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【手作りケフィアヨーグルトの種菌】

大木製薬株式会社

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【手作りケフィアヨーグルトの種菌】試しました\(^o^)/


ケフィアって有名ですよね

でも食べたことがなかったのでとても気になってました


『ケフィア』の秘密は、なんといっても『複合発酵乳食品』であるということ!!
一般的なヨーグルトは単体発酵の乳酸菌であるのに対し
『ケフィア』にはなんと、乳酸菌が4種類、さらに酵母が3種類も含まれているんです。
生きたまま腸までばっちり届いて、カラダのなかからキレイ・元気にしてくれます

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(3包入)です

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500mlの成分無調整乳(つまりふつうの牛乳)に
種菌を1包入れて、25°前後で24時間待つだけで、
おいしくってとっても身体によいケフィアヨーグルトが出来ちゃいます

かんたーん

ワクワク!

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出来てるぅ~\(◎o◎)/

味は、酸味がないのでそのまま糖分は入れずに食べれました!

おいしーい(^u^)

カラダの中からキレイ・元気になるってうれしいですよね♪

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沖縄の贅沢ジャム工房

沖縄市場(運営:テクノバン株式会社)さんの
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沖縄食材まるごと使用!!4種類の【贅沢ジャム工房】試しました\(^o^)/

☆シークヮーサー
☆パイナップル
☆紅いも
☆たんかん


沖縄産の食材をまるごと使用したペースト状の贅沢なジャムです。
職人さんが手間隙かけて煮詰めたフルーツの味わいたっぷりの逸品。
パンだけでなく、クッキーやクレープにもよく合うので使い方はいろいろ!



パンに塗ってじっくり味わっていただきました(^u^)
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左→パイナップル  右→紅いも

 
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左→シークヮーサー  右→たんかん

どれも素材を生かしたかんじでおいし~い(^v^)

特に私のお気に入りは、1位紅いも!2位シークヮーサー!

紅いもはとても濃厚で気に入りました 

シークヮーサーはジュースでも大好きなので、ジャムでもやっぱりおいしかった(^u^)


珍しくておいしくて自然なジャムなのでプレゼントに最適って思いました!

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すっぽんスープ

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すっぽんDEすっぴん♪♪すっぽんスープ試しました\(^o^)/


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まずはそのまま温めて頂きました

飲みやすくておいし~い


すっぽんの真の魅力 「美容に役立つ」と言われる「高タンパク、低カロリー、ゼラチン質」

「麻布小銭屋 すっぽんスープ」は、コラーゲン1缶で1,500mg以上含有、カロリーわずか19kcal、脂質ゼロで、合成着色料・合成保存料・合成甘味料は一切してしていませんヨ!

和・洋・中、どんな料理でもお出汁として使えます~


ということでさっそくアレンジ~♪
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(ぶっかけ野菜サラダスープ)

キャベツ、人参をレンジで軟らかくし、缶詰めのコーンツナを混ぜます。
温めたすっぽんスープをかけて出来上がり~


すっぽんの味がきいておいしかったです~(^u^)

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「タヒチアンノニ ジュース ハンディーパック」

タヒチアンノニ ジャパン合同会社
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「タヒチアンノニ ジュース ハンディーパック」試しました\(^o^)/


「タヒチアンノニ ジュース ハンディーパック」は、植物成分「イリドイド」のパワーが詰まった「 タヒチアンノニ ジュース」を手軽に持ち運べるよう、150ml入りのコンパクトなパウチタイプにした製品です。

「ノニ」って聞いたことあるけど見たこともないのでとても興味ありました(^v^)

「ノニ」は主に熱帯・亜熱帯に生息するジャガイモほどの大きさをした緑色でこぶだらけのトロピカルフルーツです。200種類以上の成分が含まれていて、昔から人々は健康や美しさのためにノニを利用してきました。古代の書物では、ノニはカラダのバランスを整え、完全に調和した状態に安定させるものとして紹介されています。 

すごーい

飲んだことのない味だったけど自然を感じる味♪

フルーツジュースの味でおいしく濃厚で飲みやすかったです

ノニジュースでパワーアップ 

いつでも健康でいたいですね!

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きなこジャム
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「ムーラン・デュ・カランケ」のエクストラヴァージンオリーブオイル

La Maison d'EX. 【メゾン・イクス】の
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3星シェフも認めた「ムーラン・デュ・カランケ」のエクストラヴァージンオリーブオイル試しました\(^o^)/


その特徴は、早摘みオリーブから搾ったオイルならではの若々しい爽やかな風味!
そして、ノンフィルターなので、オリーブの味が濃い!
むしろ、油というよりオリーブ果実の100%フレッシュジュース!

しかも、グロサーヌの最大の特徴は、そのカ・オ・リ。
爽やか、フルーティ~~


「カランケ」のオイルは単なる油としてではなく、オリーブ果実のソースとしてお使いいただきたい逸品。

生で頂くオイルということで、


さっそく
「ムーラン・デュ・カランケ」をおいしく飲む~
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小松菜3株、牛乳適量、バナナ1本、「カランケ」オリーブオイル大1をすべてミキサーにかけました。


わー(^u^)まろやかでおいしい

体にもいいし油っぽくない\(◎o◎)/!

オリーブオイルを飲むって発想はなかったのですが、「カランケ」のオイルならではですね!!

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ご訪問ありがとうございます。神戸付近在住のぱたこデス。趣味は料理と節約デス。
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※材料・調味料は赤文字にしてわかりやすくしてます。

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