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胸肉のホイル焼き

画像 249
(2人分)
胸肉1枚は削ぎ切りにして酒、塩、ごま油で下味つけ
アルミホイル胸肉のせ、味噌とミリン同量(大1強ほど)混ぜたものをかける。
玉ねぎの薄切りを上にのせてオーブントースターで10~15分ほど焼く。


あっさりしておいしいわぁ(^u^)



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鶏のポン酢焼き

画像
(2人分)
鶏もも肉1枚ポン酢をかぶるくらいたっぷり入れて1時間ほど漬けこむ。
フライパンにオリーブオイルニンニク1カケ熱し鶏肉の水気をふいて火が通るまで焼く。
余分なフライパンの油をふき取り、残っているポン酢を入れてサッと絡めて出来上がり~ん


とっても簡単で、
さっぱりだし、やわらかく食べれてとても好きです(^O^)


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お待たせいたしました!ホテルスイーツ『マリアージュ』モニター50名様大募集!!

白菜とササミのドレッシング炒め

画像 248
(2人分)
白菜1/4株ササミ3本は細切り。
フライパンにごま油入れ、全部炒める。 
ゴマドレッシング適量で味付け。
シソをのせて黒コショウを振る~

っと言いたいところが本日は黒コショウがきれてたので、普通のコショウかけました。


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照り焼きチキン2種類

こちらは母がよく作ってた懐かしの照り焼き~
IMGP2804.jpg
鶏もも肉塩コショウして、フライパンで焼いて、余分な油をふき取り、トンカツソースを絡めるだけ~


うん懐かしい味~(^u^)学校のお弁当によく入ってたナ


ぱたこの照り焼き~
IMGP2908.jpg
ゴボウは棒状に切って下ゆでしておく。
鶏もも肉2枚塩コショウして、フライパンで焼いて、余分な油をふき取り、焼肉のタレ玉ねぎ1/4個を摩り下ろしたものゴボウを入れ絡める~


ゴボウがいい感じダナ(^u^)

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鶏から揚げ

グッチ雄三さんのから揚げ、TVで見て気になってたので作ってみました~
IMGP1995.jpg
鶏もも肉を一口大に切り
薄口醤油適量だけで味付け(30分くらいなじませる)
片栗粉をつけて揚げます

なんとも簡単!
おいしい!
シンプルイズベストとはこのことですね~
次の日の冷めたのもおいしかったです(^v^)
から揚げは奥が深いなぁ~


頂き物でーす
IMGP2096.jpg
京都の抹茶サブレ~
抹茶大好き~

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【チャヤマクロビ 大人気スイーツ】 モニター50名募集!「自家製 グラノーラ」

世にも貴重なんです!!。国産無農薬リンゴジュース モニター募集【有機家】 ←参加中

すごいこれ貴重~
無農薬のりんごで、砂糖も水も一切使用してない100%りんごジュース!ぜひ飲んでみたいよ~
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ぱたこさん

Author:ぱたこさん
ご訪問ありがとうございます。神戸付近在住のぱたこデス。趣味は料理と節約デス。
日常定番料理を載せてます(お見せする程のものではございませんが(^^ゞ)気軽にコメント入れてネ(^v^)
※材料・調味料は赤文字にしてわかりやすくしてます。

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