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鶏ササミの和風ソテー

昨日の夜ウオーキングしていて、お庭に大きなツリーのイルミネーションしてるお家の前を通り過ぎ、しばらく今は何月かわからなくなったぱたこです。

あれ? 今 何月・・・?
いま1月やんな・・ あれ? 1月やな うん1月や 1月や 
と一人で納得。



[ササミ] ブログ村キーワード
IMGP1285.jpg
(3人分)材料・調味料は赤字です
玉ねぎ擦りおろし1/3玉、みりん・醤油・水 各大4を合わせておく。
鶏ササミ9本は観音開きにし、塩コショウし、小麦粉は茶こしで振りかける。
フライパンに入れ、強火で両面サッとこんがり焼き、盛り付ける。
空いたフライパンに残りの玉ねぎ2/3玉をざく切りにして炒め盛り付け。
空いたフライパンに合わせておいた調味料をサッと煮て、全体にかけソースです。
シソをのせて出来上がり~

キャベツの千切りも添えました~

サッパリと食べれました(^v^)
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comments

No title

ぱたこさん、こんにちは!

鶏ササミの和風ソテー、いいですね!!!
紫蘇ものっていて、
さっぱりといただけますね♪

ウォーキングされてるのですね!!!
尊敬です!!

私は体は動かすのはすきなのですが、
寒いのだけは苦手で。。w

No title

クリスマスが終わってもイルミネーション
してるんですねー。v-255
夜のウォーキング、風邪ひかないように
気をつけてくださいね。v-484

ささみのソテーおいしそうです。v-271

ひき肉のラップの件ありがとうございます。
トレーの中で区分けしてみたいと思いまーす。e-160

コメントありがとうございます

三十路オンナさん<なんとか厚着をしてウオーキングがんばってます(^O^)出るまでが勇気いるけどでたら結構歩いてたらホカホカですよ でも顔だけは寒いw

まーちゃんへ<ありがとうございまーす 風邪ひかないようにがんばってウオーキング続けたいです(^O^)

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プロフィール

ぱたこさん

Author:ぱたこさん
ご訪問ありがとうございます。神戸付近在住のぱたこデス。趣味は料理と節約デス。
日常定番料理を載せてます(お見せする程のものではございませんが(^^ゞ)気軽にコメント入れてネ(^v^)
※材料・調味料は赤文字にしてわかりやすくしてます。

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:レシピ ☆ 多忙な為、勝手ながら置き手紙はしばらく外すことにしました。
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