♥ 具だくさんオムレツ ♥

（３人分）ニンジン１本、ジャガイモ大１個はいちょう切りにして下ゆでしておく。玉ねぎ大１個も同じくらいの大きさに切る。フライパンに油大１入れ合いびき肉１５０ｇを炒め他野菜も炒め合わせる。塩コショウ適量、しょうゆ大１、ウスターソース大２で味付け。卵計３個　一人分ずつフライパンに油をひいて薄焼き卵をつくり具を中央にのせて左右を折る。　お皿をフライパンにかぶせ手でお皿を押さえフライパンをひっくり返せば出来上がり。
　ウスターソースをかけていただきます。

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