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野菜の焼きびたし

IMGP2662.jpg
(3~4人分)
フライパンに油少々入れ、野菜をすべて焼き目が付くまで焼く。
鍋に、だし汁1と1/2カップ、醤油大2、砂糖大1をひと煮立ちさせる。
野菜を鍋に入れて冷蔵庫で冷やして食べる~

冷たくておいしい(^u^)
いつもはカボチャも入れるのですが、高かったのでやめましたヨ~(^O^)


今日はお墓参り行ってきました
すごい混雑でした~
うちのお墓に雑草にまぎれてユリの花が勝手に生えてました なんかラッキー♪


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comments

こんばんは!

焼き野菜の煮びたし、焼きびたしですかぁ~~ヘルシーですね~!
夏野菜もまぁまぁ高いけど、でも美味しいし、いいメニューだねっ♪

No title

こんばんは♪焼きびたしなら揚げないからヘルシーでいいですね♪冷たくして食べるから沢山食べれちゃうんですよね(^^)
お盆だからお墓参り混んでますね^^;
高速渋滞は明日みたいですが。

オクラ

美味しそうですね。
オクラでなんかつくってみようかしら

みなさま~

本日もコメントまことにありがとうございます ぺこり

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ぱたこさん

Author:ぱたこさん
ご訪問ありがとうございます。神戸付近在住のぱたこデス。趣味は料理と節約デス。
日常定番料理を載せてます(お見せする程のものではございませんが(^^ゞ)気軽にコメント入れてネ(^v^)
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