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かぼちゃと大根のそぼろ煮

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(4人分)
カボチャ、大根適量は一口大に切って、鍋にだし汁2カップ、砂糖大2.5、みりん大1、薄口醤油大2で煮る。
フライパンに入れ、生姜1カケ細切りと、ひき肉(ブタか鶏)150g炒めパラパラになったら全部まとめて煮て、水溶き片栗でとろみつけ出来上がり~


ひき肉いれたらご飯がススムよね~(^u^)



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comments

こんにちは

こんにちは。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。

このお料理は美味しそうですね。
確かに御飯がすすみそうです。

全部ポチッと応援させて頂きます。

No title

ぱたこさん こんにちは^^

カボチャがウチの冷蔵庫で ヨレヨレになっていました^^;
(ダンナが食べないので お弁当には登場せず…)

そぼろ煮だと 娘達と私で ペロッと食べちゃいそうです!!
今夜のおかずに 煮てみます☆

 

ぱたこです

いつもコメントありがとうございまーす\(^o^)/

こんにちは!

かぼちゃ、煮たらさいこいですよね~とろとろ、甘みもあるし~☆
しかも、ひき肉入れて、ベストマッチですね♪
ご飯がすすみそう~~~^^

大根かあ

かぼちゃと大根という組合せは考えたコトなかったです。
美味しそー。
自炊しないので、煮物って最近食べてナイなあ。
羨ましひ❤

No title

ぱたこさん こんにちは^^
 2度目です。。

長女の事。ありがとうございました。
そうですね。 ストレスもため過ぎるといけないですね。

少しずつ吐き出させながら頑張ります。
応援 ありがとうございます☆ 

No title

確かにっ!
カボチャだけだとただの煮物だけど、
そぼろが入るとご飯のおかずになりますよね。
トロトロで美味しいそう!

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プロフィール

ぱたこさん

Author:ぱたこさん
ご訪問ありがとうございます。神戸付近在住のぱたこデス。趣味は料理と節約デス。
日常定番料理を載せてます(お見せする程のものではございませんが(^^ゞ)気軽にコメント入れてネ(^v^)
※材料・調味料は赤文字にしてわかりやすくしてます。

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:レシピ ☆ 多忙な為、勝手ながら置き手紙はしばらく外すことにしました。
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