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干し柿つくりました~

IMGP0551.jpg

渋柿をたくさん頂いたので干し柿をつくりました~

(作り方)
渋柿のへたと枝を残して皮をむく
紐をつけて結ぶ
熱湯に5秒ほどつけて殺菌
雨のあたらないところに干す(うちはベランダで)

あとはできるのを待つだけ~~ 楽しみ(#^.^#)うまくできるかな

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comments

こんにちは☆

すご~い!!
干し柿をみるともう冬なんだなぁって感じます♪

あのかじった時にとろっとした感触と甘さが好きです。

干し柿にポチ。

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ぱたこさん

Author:ぱたこさん
ご訪問ありがとうございます。神戸付近在住のぱたこデス。趣味は料理と節約デス。
日常定番料理を載せてます(お見せする程のものではございませんが(^^ゞ)気軽にコメント入れてネ(^v^)
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