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水菜と豚のハリハリ鍋

[水菜] ブログ村キーワード
IMGP1085.jpg
(3~4人分)土鍋・電気鍋など
昆布だしをとり、豚450g、厚揚げ1パック、うすあげ1枚、人参、ネギ、椎茸、砂糖大さじ山もり2、酒、みりん、薄口しょうゆは好きな濃さで入れます。
最後に水菜を入れてハリハリと頂きます。水菜は2束使いました。

水菜のおいしい安い時期はこれ数回します。
鶏肉でするのも好きです~。

餅~やき餅
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しょうゆ+味付け海苔です(^v^)
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comments

ハリハリ鍋、美味しそうです(*^_^*)
寒い季節は、お鍋 温まっていいですよね~~
水菜も シャキシャキして 美味しいですよねっっ

こんばんは!

いいじゃん、すっごくヘルシー!!!
温まって体にもいいし、言うことナシ!
お餅もいいすね、香ばしくて何個でもいけそう~~♪

No title

 こんにちは。
 水菜、とってもおいしそうです。(よだれが……笑)
 お餅、我が家はお醤油ではなく、めんつゆを使います。お海苔の香りがとっても良くっておいしいですよね。( *´艸`)

No title

ほんわか☆おかさんへ<はい(^v^)水菜鍋大好きです

ちまにぃーさんへ<そうそう~お鍋にしたらお野菜いっぱい食べれる~(^v^)

酒井しのぶさんへ<めんつゆ!なるほど~(^v^)
味海苔おいしいですよね そのままおやつにバリバリ食べたいくらいです(^v^)

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ご訪問ありがとうございます。神戸付近在住のぱたこデス。趣味は料理と節約デス。
日常定番料理を載せてます(お見せする程のものではございませんが(^^ゞ)気軽にコメント入れてネ(^v^)
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